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銀座スープカレー菜時記-3

日曜日、ほとんど満席状態。3月6日放送の王様のブランチで「カレーの達人が選ぶ銀座エリアの激うまカレーランキング」で第2位を獲得した影響もあるようだ。
赤のポーク(1250円)をオーダーする。

トマトの風味だがトマト味が出過ぎていないのが良い。酸味と甘みが程よく、こってりしていないが、さらさらスープでもなく、油もほどほどで飽きのこない旨味とコクがある。
野菜は大きめにカットされたかぼちゃが存在感あるほか、皮付きでホクホクジャガイモ、甘くて雑味のないニンジンが秀逸である。ナスもカットがやや大きくなっておいしくなった。

RIMG0553.jpg

ポークはドミニカよりもやや大きめで少し硬めの豚バラ肉の角煮が2個、味はあっさりしているので、ほぐしてスープと絡ませるとよい。もう少し、味が浸みていても良いと思う。
ドミニカよりもやや割高だが、野菜の調理レベルやバランスが良いので、こちらの客も増えるだろう。トッピングが高めなので、800円の基本具材のオリジナルは特にお勧めである。チキンは価格も相場並み。
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テーマ : スープカレー
ジャンル : グルメ

tag : スープカレー 銀座グルメ

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初めまして☆

アリバイ会社をやっているものです(V人V)

いつも楽しく
拝見させていただいています!!

美味しそーう(>v<)

また覗かせていただきます!!

今日も1日
ハッピーになりますように☆☆☆

こんばんは♪♪

再び失礼いたします☆
先日お邪魔させていただいた
アリバイ会社をやっているものです^^♪

今日も楽しく
拝見させていただいています!!

相変わらず
とても素敵な
ブログですね(VvV)☆☆"

読んでいると
とても癒され元気をもらえます♪

また覗かせていただきます!!


明日もきっと
ハッピーな1日になりますように☆彡
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