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CRAZY SPICE 北16条店②

前回、スープがしょっぱかったので、今回は、ノーマルスープのやわらかチキンにする。辛さは4番。和風、旨み系のさらさらスープだが、ややこってり感と甘さがある。カルダモンなどのハーブ系のスパイスが感じられる。ゴマや焦がしバジルはない。野菜は、ピーマン、にんじん、いも、なす、キャベツ、水菜、玉子。にんじんが甘くておいしかった。じゃがいもは皮付きの素揚げだが香ばしい。キャベツはシャキシャキ感があるが他は平均的で、水菜は余り意味がないのではないか。マヤックスープよりもまろやかでまとまりが良い。チキンも平均的だが悪くはない。すべてにおいて、個性はほとんどないが、現在のスープカレーの主流、和風、旨み系スープの標準をやや上回る出来映えである。Bー

CRAZY SPICE 北16条店 (スープカレー / 北18条、北12条、北13条東)
★★★☆☆ 3.5


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テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

tag : スープカレー北区北大前CRAZYSPICE

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