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Curry & Cafe SAMA 北大前店

札幌市北区の藤女子大西側の店。かなり込んでいた。スープはトマトスープのチキンカレー、辛さ3番。スープはトマトと大量のタマネギペーストをとろとろに煮込んだもの。酸味は強いが、タマネギの量の割には炒めていないせいか甘さはわずかである。焦がしバジルが浮いているが、スパイスが少ないのか、スープカレーとしてのスパイシーさは余り感じられない。洋食としてみても、フォンドボーのこくや旨みもあまり感じられず、ファミレスや給食のチキンのトマト煮込みのイメージ。野菜は、ピーマン、ジャガイモ、なす、キャベツ、にんじん、玉子ときわめて標準的で、直前に素揚げしているのは良いが、しゃきしゃきキャベツを除いて他は平均的な出来である。チキンレッグは柔らかくとろとろに煮込まれていておいしい。Csamasama外観







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テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

tag : スープカレー北区北大前SAMA

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