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讃岐うどん こんぴら

港北ニュータウンでは有名なうどん店。中川の駅から近くにあったが、数年前センター南とセンター北の間の区画整理されたセンター地区に移転開業した。うどんはやや柔らかいが、讃岐風でコシがあり透明感もある。出汁は甘めだがかつおだしがきいている。香川のトップクラスとは言えないが、準トップクラスに近いうどんは味わえる。うどん過疎地の北海道のうどん屋に比較すると間違いなくトップレベルでだろう。特に、揚げ物は注文してから揚げるため、熱々を食べることができる。天ぷら盛り合わせの付いたかま揚げ天ぷらうどんやざる天ぷらうどんがおすすめ。800円は安い。竹輪天も揚げたてのトッピングが良い。もちろん、うどん店の天ぷらだから、てんぷら屋の天ぷらと比較することは全く意味がない。おでんも讃岐風にセルフであるが、これは普通。
 カレーうどんは、刻み油揚げ、刻み肉、ニラ、玉ねぎが具として入っている。讃岐流ではなく出汁も加えられたうどん。この店は讃岐うどんを名乗っているが必ずしも讃岐の標準ではない。カレーうどんも他のうどんと同様に甘みのある関東風のカレーうどんである。辛さやスパイシーさはほとんどなく食堂のカレーに近いが、全体のバランスは良くできている。特に、海老カツうどんは、熱々揚げたての海老カツのころがカレーに徐々に溶け込んでいくのを、うどんを食べながら、合わせて食べるのがなんともB級グルメ的で味わいがある。ただし、海老カツは常に揚げたてが出されるため、そのままガブリと食べると必ず火傷する。じっくり様子を見ながら注意深く食べなければならない。カレーの中に入るとなかなか冷めないのでさらに時間がかかる。
 業務用加工済み食材をかなり利用している向きも見受けられるが、B級グルメ的観点から評価するとCPも高く、それなりに評価できるのではないか。B―


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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

tag : 港北ニュータウングルメ讃岐うどんカレーうどん

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